h 15 Chieri e il territorio si presentano e incontrano i padroni di casa- Momento istituzionale
h 15,15 Il grissino rubatà: da Casa Savoia alle nostre case. a cura del panificatore Mario Vergnano
h 15,30 workshop Forever Freisa : 500 anni di abbinamenti alla prova dell'evoluzione del gusto a cura del Presidente del Consorzio di tutela e valorizzazione delle doc Freisa di Chieri e collina Torinese Luca Balbianoe dell'enologoMatteo Rossotto
h 16 show cooking a cura dello chef Christian Balzo del ristorante Cascina Lautier
h 16,30 bar academy Casa Martini Mixology Class, con l'ambassador Valter Gosso