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Festival del Giornalismo Alimentare

La Chieri Gourmet - una delle tappe più importanti del programma torinese

Sabato 24, Chieri è stata il distretto del cibo del terzo Festival del giornalismo Alimentare tenutosi a Torino dal 22 al 24 Febbraio, presso il Centro Congressi Torino Incontra.
Il Festival ha rappresentato uno dei primi appuntamenti dell' ”anno del cibo italiano nel mondo” e,l'Amministrazione Comunale,in particolare l'AssessoreMarina Zopegni ha voluto fortemente inserire l'appuntamento “Chieri Gourmet” nel prestigioso panel di incontri di approfondimento, eventi collaterali, laboratori ed educational che si sono susseguiti per il terzo anno consecutivo.

Il video dell'iniziativa

Per quindici esponenti tra food blogger e influencer italiani ed internazionali è stata organizzata una giornata per evidenziare il legame profondo tra cibo e paesaggio, identità e cultura del nostro territorio.

Comuni e prodotti del territorio

L'iniziativa è stata estesa ai comuni che, attraverso la presentazione dei propri prodotti d'eccellenza, hanno promosso la nostra forte identità territoriale:

cardi e la cipolla piatlin-a di Andezeno
pomodoro costoluto di Cambiano
peperone e il salame cotto diCarmagnola
miele di Marentino
ciliegie di Pecetto
nocciole e lo zafferano di Pino Torinese
tinca di Pralormo
carne di Fassone di Riva presso Chieri
asparagi di Santena
zucca di Sciolze

Ringraziamenti

Un grazie a tutti coloro che hanno reso possibile l'organizzazione della tappa gourmet a Chieri, in un'ottica esclusiva di promozione del territorio e delle sue eccellenze alimentari

Associazione Panificatori Chieresi
Avidano Marco - Maestro del Gusto
Azienda Agricola Lisa Ettore
Buttiglieri - Maestro del Gusto
Consorzio di tutela e valorizzazione delle DOC Freisa di Chieri e Collina Torinese
Dolci&Dolci - Pasticceria
Istituto Santa Teresa - Centro di formazione CIOFS
Panificio Servetti
Ristorante Sociale Ex Mattatoio
Ugo Servetti, consigliere provinciale dell'Associazione panificatori Torino

Contatti

DIRIGENTE Dott. Giovanni Belfiore
RESPONSABILE/REFERENTE Dott.ssa Rita Vanzo
Indirizzo via Palazzo di Città 10
Orario Martedì ore 9.30-12 Giovedì ore 14.30-17 in altri orari solo su appuntamento
Telefono +39 011.9428.414 Fax+39 011.9428.367
E-mail cultura@comune.chieri.to.it