Il servizio di ristorazione scolastica è affidato in concessione ad un'azienda specializzata nel settore della ristorazione collettiva, la ditta CAMST.
Tra gli obiettivi è prioritario valorizzare il ruolo educativo e la promozione delle corrette abitudini alimentari anche e soprattutto all'interno l'orario dei pasti somministrati a scuola.
Il servizio predilige esclusivamente i prodotti di filiera piemontese e del territorio, volto ad un minor impatto ambientale riducendo le distanze tra la preparazione ed il consumo dei pasti.

Il Centro di Cottura di recente realizzazione (2015/2016) è situato in via  Secondo Caselle, nella zona industriale di Fontaneto.
Sono liberamente consultabili in download i documenti tecnici per raccogliere maggiori informazioni sulla sua realizzazione.