Chieri guida le Strade di Colori e Sapori alla 87° edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

h 15 Saluti istituzionali

h 15,15 Marco Avidano pasticcere e Maestro del gusto narrerà la storia e i segreti della focaccia Chierese

h 15,30 workshop "Forever Freisa" : 500 anni di abbinamenti alla prova dell'evoluzione del gusto a cura del Presidente del Consorzio di tutela e valorizzazione delle doc Freisa di Chieri e collina Torinese Luca Balbiano e dell' enologo Gianpiero Gerbi

h 16 show cooking a cura dello chefChristian Balzo del ristorante Cascina Lautier

h 16,30 Bar Academy Casa Martini Mixology Class, con l'ambassador Valter Gosso